香りを引き立たせたメープルのクリームの下は赤いフルーツのコンポートが潜んでおり、酸味のアクセント。バニラやミント等を使用したエキゾチック香りが印象的。メープルの上品な香りと甘さにエキゾチックな香りが加わり、下のタルトとダマンドもしっかりした味わい。

ランプリール…380yen