ショコラムースにピスターチのスポンジ・バニラ風味のブリュレをサンド。それぞれの素材がバランスよく重なり合い上品な仕上がりに。トップをグラサージュショコラで艶やかに仕上げました。

クレーム・ショコラ……357yen