ザクザクした食感が楽しめるシュクレの上に軽やかなフロマージュブランを乗せました。フロマージュブランの爽やかさ、中にひそんだ3種のベリーが合わさります。シュクレの香ばしさが全体の味を整え、ルバーブのコンフィとイチゴが春の心地よさ。
アリス…388yen
豊平区西岡から、南区石山に店舗を移したエリソン。木を基調とした女性らしくナチュラルな店内。フランス菓子を中心に、地元の素材を使ったジャムやプティガトー、焼き菓子をご用意。イートインスペースでは作家さんの陶器でお気に入りのスイーツが楽しめます。場所は国道230号線を右に入り豊平川沿いの道路を定山渓に向かうと左手にございます。
豊平区西岡から、南区石山に店舗を移したエリソン。木を基調とした女性らしくナチュラルな店内。フランス菓子を中心に、地元の素材を使ったジャムやプティガトー、焼き菓子をご用意。イートインスペースでは作家さんの陶器でお気に入りのスイーツが楽しめます。場所は国道230号線を右に入り豊平川沿いの道路を定山渓に向かうと左手にございます。