札幌パティシエガイド。知ってもらいたいケーキに関する情報が満載。札幌市内で活躍するパティシエ・店舗の紹介、季節のケーキ特集など、全てマップ・写真入りで掲載しています。また、ケーキについてのあれこれや、いつも行っているお店の意外な発見などもお見逃しなく!札幌ケーキのお店を探すならこちらで…

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スイーツ・フォトギャラリー

新サッポロスイーツガイド

【おすすめスイーツ】

苺のカスタードとフレッシュクリームトップに苺のジャム。サクサクしたパイ生地の食感とたっぷり苺が楽しめる!花びらをあしらい見た目もキュート!

ミルフィーユ……380円

※ケーキは季節により変わります

時代に流されないスイーツ・同店でしか味わえないスイーツを提供している。お客様からの「声」を大切に新商品の開発を行っている。またお客様への気配りや温かい人柄がスイーツに表れているのが感じる職人。

【おすすめスイーツ】

北海道千歳市の有機卵「酵母の恵」を使用。たまごの風味が凝縮されもっちりとした食感。ホワイトチョコクリームを使用することで、他では味わえないない新しい味わい。中に潜んだカシスソースがアクセント。

北海道ホワイトミルクロール(12cm)……1470円

※ケーキは季節により変わります。

【店舗風景・コンセプト】

老舗のスイーツとグリーンが癒される空間

ショーケースの中には常時20種以上のスイーツが並ぶ。店舗奥のカフェイルニードは窓から差し込む自然光が開放感あふれ、あしらわれた天然木の風合いと植物達、空気そのものが居心地の良い空間となっております。

ドリンクセット…750yen
 ※お好きなケーキとドリンク付